Υλικά
- 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 5-6 μεγάλες φράουλες (κατεψυγμένες)
- 3 κ.σ. μέλι (ή σιρόπι αγαύης / στέβια για λιγότερες θερμίδες)
- Προαιρετικά: Τριμμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Ρίξτε το γιαούρτι, τις παγωμένες φράουλες και το μέλι στο μπλέντερ.
- Πολτοποιήστε τα υλικά μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως και να αποκτήσουν ομοιόμορφο ροζ χρώμα.
- Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα δοχείο κατάψυξης.
- Παγώστε για περίπου 3-4 ώρες, ανακατεύοντας προαιρετικά με ένα πιρούνι κάθε μία ώρα για να μη σχηματιστούν κρύσταλλοι.
