Για την αντιμετώπιση του λίπους στο συκώτι (λιπώδης διήθηση), εφαρμοστέ ένα πρόγραμμα βασισμένο στη μεσογειακή διατροφή Αυτό περιλαμβάνει: αποφυγή αλκοόλ και ζάχαρης, έμφαση στα φρέσκα λαχανικά, τα όσπρια και τα άπαχα ψάρια, καθώς και καθημερινή άσκηση.
Τι να επιλέξετε
- Φρούτα & Λαχανικά: Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Προτιμήστε σκούρα πράσινα λαχανικά, όπως το μπρόκολο, που αναφέρονται στο .
- Καλά Λιπαρά & Πρωτεΐνες: Εντάξτε στη διατροφή σας ψάρια (όπως ο σολομός) και λιναρόσπορο, τα οποία αποτελούν εξαιρετικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και περιγράφονται από το. Επίσης, επιλέξτε κοτόπουλο χωρίς πέτσα και όσπρια.
- Ολική Άλεση: Αντικαταστήστε τους απλούς υδατάνθρακες (λευκό ψωμί, λευκά ζυμαρικά) με δημητριακά ολικής άλεσης.
Τι να αποφύγετε
- Αλκοόλ: Η κατανάλωση αλκοόλ επιβαρύνει σημαντικά τα κύτταρα του ήπατος και πρέπει να διακόπτεται εντελώς.
- Ζάχαρη & Επεξεργασμένα Τρόφιμα: Καλό είναι να περιορίσετε τα γλυκά, τα αναψυκτικά και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη.
- Κορεσμένα Λιπαρά: Περιορίστε τα τηγανητά, τα επεξεργασμένα κρέατα (π.χ. λουκάνικα, μπέικον) και τα τρόφιμα με υψηλά λιπαρά γαλακτοκομικά.
